BOLO MESCLADO SIMPLES

BOLO MESCLADO SIMPLES

INGREDIENTES

• 2 copos (americano) de açúcar
• 2 copos (americano) de farinha de trigo
• 1 copo (americano) de leite
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
• 3 colheres (sopa) de achocolatado em pó
• 3 ovos

• MODO DE PREPARO

  1. Bata no liquidificador o ovo, o açúcar e a margarina, até que fique uma mistura homogênea
  2. Junte a farinha e o leite à mistura
  3. Bata até que fique uma mistura homogênea
  4. Durante esse processo, preaqueça o forno e unte a forma com margarina e farinha de trigo
  5. Junte o fermento e dê mais uma batidinha (é bom por o fermento sempre por último)
  6. Despeje na forma já untada
  7. Deixe um pouco da massa para mesclar o bolo
  8. Com o a massa deixada junte o achocolatado em pó e bata
  9. Despeje junte a massa da forma da maneira que preferir
  10. Leve ao forno

Cobertura fácil de chocolate

NGREDIENTES

• 
• 2 e 1/2 copos de leite
• 1 colher de chá de margarina
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de sopa de maizena diluída no 1/2 copo de leite
• quanto baste de achocolatado

• MODO DE PREPARO

  1. Com o fogo desligado coloque todos os ingredientes
  2. Misture bem
  3. Acenda o fogo, mexendo sempre, até conseguir a consistência desejada

Bolo de cenoura fofinho com cobertura de chocolate

INGREDIENTES

Enviada por

Claudia

 Tempo de preparo

50min

Rendimento

15 porções

  Conversão de medidas

 Bolo:

3 ovos

1 xícara de óleo de soja

2 cenouras bem grandes ou 3 se forem médias

2 xícaras de farinha de trigo

2 xícaras de açúcar

1 colher (sopa) de fermento em pó.

Cobertura:

4 colheres cheias de açúcar

2 colheres cheias de chocolate em pó

1 colher de manteiga

Um pouquinho de leite, apenas para desmanchar

MODO DE PREPARO

Bolo:

Bata a cenoura, os ovos e o óleo no liquidificador

Em uma vasilha à parte, misture os outros ingredientes e coloque em tabuleiro untado

Asse em forno médio, pré-aquecido, por 30 a 40 minutos

Cobertura:

Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo, sempre mexendo, até ferver um pouco

Faça furos no bolo para o chocolate escorrer pelo meio do bolo